• Kara üzüm, güzellik iksiri, gerçek beyin besini ve zayıflamak için yapılan rejimlerin ana ürünüdür.
• Kara üzüm tıpkı aspirin gibi kanı sulandırdığından koroner kalp hastalıklarına karşı insanları koruyucudur.
• Kara üzümün kabuğunda bulunan ve fitoaleksin grubu bileşiklerden olan resveratrol vücutta kanseri engeller.

Üzümün çok faydalı bir meyve olduğunu biliyoruz, siyah üzüm de en faydalı üzüm çeşididir diyebiliriz. Kara üzümün faydaları saymakla bitmiyor. Siyaz üzümün yapraklarından, çekirdeğinden, yağından hatta tozundan bile faydalanılabiliyor. Üzümün anavatanı Anadolu Kafkaslar olarak biliniyor ve buradan tüm dünyaya yayıldığı söyleniyor.